Barra de Cereal Caseira
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de flocos crocantes sem açucar
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes
1 colher (sopa) de margarina light
Preparando:
Leve ao fogo uma panela com 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo, 1/2 xícara (chá) de mel, 1 xícara (chá) de flocos crocantes sem açucar, 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos e 1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes.
Cozinhe, sem parar de mexer até obter uma massa homogênea. Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa (pode ser pedra mármore), untada com 1 colher (sopa) de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura.
Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm X 7 cm. Guarde em um recipiente hermético (tuppware).
Calorias: 95 cal por unidade
mmmm delicia!!!
Comentário de Gustavo — Março 6, 2008 @ 4:36 pm
Tentei fazer a barrinha de cereal,mas não deu muito certo porque ela ficou um pouco mole,queria que ela ficasse firme igual a que a gente compra.Como faço para ela ficar com a textura da barrinha comprada!!!!!
Comentário de Ana Paula — Março 29, 2008 @ 4:17 pm
EU FIZ A RECEITA DA BARRA DE CEREAL E DEIXEI MENOS DE 10 MINUTOS E EM FOGO BAIXO MAIS ELA FICOU DURA ,POIS EU GOSTARIA DE SABER QUANTO TEMPO EXATO ELA DEVE FICAR NO FOGO.
Comentário de GILBERLANE — Abril 11, 2008 @ 4:14 pm