
Ingredientes
4 colheres (sopa) de margarina light
4 gemas – 4 claras em neve
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 bananas nanicas em rodelas finas
1 colher (sopa) de açúcar light
canela em pó e açúcar light para polvilhar
Preparando:
Bata a margarina light e as gemas. Adicione o leite, intercalando com os ingredientes secos. Junte as claras em neve e misture. Despeje metade da massa na forma untada e polvilhada. Coloque o açúcar light no fogo, em uma panela com as bananas em rodelas. Cubra com o restante da massa. Polvilhe com açúcar e canela e asse em forno pré-aquecido (200ºC) por 30 minutos aproximadamente ou até dourar. Corte em quadrados.


Nossa, adorei seu blog
Também tenho um blog de receitas… ainda nao coloquei nada light…
mas acho que vou praticar qse tudo que você postou aqui!!!!!
adorei tua iniciativa, parabéns
Comentário por Manuela — 18/03/2008 @ 12:17 am
Oi, gostei da receita, mas voce esqueceu de colocar a quantidade de calorias. Para que eu possa utiliza-la em minha dieta, preciso saber.
Comentário por Bianca — 23/07/2008 @ 11:41 am
[...] coisa que pudesse fazer com o que tinha cá em casa e encontrei a receita deste bolo de banana no Receitas Lights. Muito bom. Receita a [...]
Pingback por Bolo de Banana Light « Menos Calorias, Mais Vida! — 17/09/2008 @ 7:26 pm
Amei seu blog, vo tenta pega umas receitas e fazer, essa do bolo de banana , pq adoro banana, enfim quero mais receitas… to tentando comeca meu regime mas o stress nao deixa, ou a ansiedade sei la, e td junto enfim valeu essa receita bjs ..
Comentário por Jakeline USA — 03/07/2009 @ 1:24 pm